Quiche Royal

Quiche

In palmaresul bucatariei frantuzesti quiqhe-ul sta la loc de cinste, dar este cunoscut si apreciat in mai multe tari si servit mai ales la ocazii speciale. Desi isi are originile in Anglia inca din secolul al XIV-lea, faimosul produs de patiserie a fost rapid adoptat si imbunatit pe parcursul timpului in Franta. Maestrii patiseri l-au imbunatatit adaugand branza, carne, fructe de mare sau legume.

Noi framantam aluatul obtinut din faina de calitate superioara, intergrala si de tip 3 nule (000) si il coacem pana obtinem crusta perfecta. Umplem coaja crocanta cu pui, ton, somon sau legume ca tu sa te bucuri de un preparat international cu gust romanesc.

Fiecare zi e prilej de rasfat.

Share